Les Légumes à Racines
Fenouil BIO
4,80 €
TTC
(4,80 € par kilogramme)
Légume très populaire en Italie, le fenouil se reconnaît à son parfum et à son goût anisé. Référence symbolique et mythologique depuis l’Antiquité, c’est avant tout un aliment particulièrement intéressant sur le plan nutritionnel. On le retrouve avec plaisir dans des plats salés, mais aussi dans les desserts sucrés.
400 grammes = environ 1 fenouil
- Forme
- Allongé
- Couleur
- vert et blanc
- Origine
- Italie
- Partie Comestible
- la racine
- Composition
- Vitamines B et C
- Consommation
- cru ou cuit
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Légume très populaire en Italie, le fenouil se reconnaît à son parfum et à son goût anisé. Référence symbolique et mythologique depuis l’Antiquité, c’est avant tout un aliment particulièrement intéressant sur le plan nutritionnel. On le retrouve avec plaisir dans des plats salés, mais aussi dans les desserts sucrés.
400 grammes = environ 1 fenouil