Les Légumes Feuilles
Chou pointu local
2,50 €
TTC
Il s’agit d’un chou au gout délicat et sucré, que l’on trouve dès le printemps, et que l’on peut manger aussi bien cru que cuit. Très digeste, il sera parfait en salade, délicieux dans des accords sucré-salé, avec des épices ou des herbes fraîches. Tout aussi bon en cuisson rapide (wok) pour ne rien perdre de ses qualités nutritionnelles, dans une poêlée de petits légumes croquants.
- Forme
- Allongé
- Couleur
- vert
- Origine
- Vendée
- Partie Comestible
- total
- Composition
- Vitamines C, bêta-carotène, potassium
- Consommation
- cuit ou cru
Ces produitspourraient vous plaire !
Il s’agit d’un chou au gout délicat et sucré, que l’on trouve dès le printemps, et que l’on peut manger aussi bien cru que cuit. Très digeste, il sera parfait en salade, délicieux dans des accords sucré-salé, avec des épices ou des herbes fraîches. Tout aussi bon en cuisson rapide (wok) pour ne rien perdre de ses qualités nutritionnelles, dans une poêlée de petits légumes croquants.