Les Légumes Feuilles

Chou Chinois

3,50 €
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Le chou chinois fait partie des crucifères, une famille botanique qui contribuerait à nous protéger des cancers, particulièrement ceux du poumon et de l’appareil digestif. Il possède une très légère saveur piquante qui rehausse les plats de légumes. Il épouse parfaitement toutes les saveurs orientales.

Forme
Rond
Couleur
vert et blanc
Origine
Espagne
Partie Comestible
total
Composition
Vitamines B9, C, riche en fibre, calcium, antioxydant
Consommation
cuit ou cru