Les Légumes à bulbe

Poireau

3,80 €
TTC

   (3,80 € par kilogramme)

Le poireau se retrouve toute l’année sur les étals des marchés. Légume résistant, il entre dans la composition de nombreux plats grâce à son parfum si particulier et à sa saveur aillée. Originaire du Moyen-Orient, il a traversé les siècles pour être aujourd’hui le neuvième légume le plus consommé par les Français.

Quantité

Forme
Allongé
Couleur
vert et blanc
Origine
Vendée
Partie Comestible
la chair sans la peau
Composition
le bulbe
Consommation
cuit