Les Agrumes

Citron Vert

6,90 €
TTC

   (6.90 € kilogramme )

Directement affrété par avion, le citron vert est plus petit et plus trapu que le citron jaune, son écorce se colore à maturité d'un joli vert brillant. Tendre, acide et très juteuse, sa pulpe possède un arôme caractéristique. Sa peau est lisse, mince, parfois coriace et adhérente. Le citron vert est très utile en cuisine.

Quantité

Forme
rond
Couleur
vert
Origine
Mexique
Partie Comestible
la chair sans la peau
Composition
Vitamines B et C
Consommation
cuit, cru ou jus